Le vin blanc sec du Maine Chevalier
Le Clos du Maine Chevalier possède des vignes des différents cépages de Bergerac mais utilise un seul cépage pour produire son vin blanc caractéristique :
- le sauvignon : cépage très expressif qui développe des arômes d'agrumes, de buis, de fleurs blanches et même de fruits exotiques selon le millésime.
Cépage Roi :
85 % Sauvignon
15 % Sémillon
Sur nos terroirs calcaires, le cépage sauvignon apporte beaucoup de fraicheur à ce blanc.
Bouche suave, gourmande, acidulée d'une belle longueur.
CONSEILS :
Apéritif, poissons et fruits de mer cuisinés.
Millésimes à la vente
2016
Bergerac sec 2018
Médaille d'OR
Concours Général Agricole de PARIS
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Nous contacter :
Clos du Maine Chevalier
Claudine & Claude CAILLARD
Le Maine Chevalier 24560 Plaisance / Dordogne-Périgord - France
Tel : 05 53 58 55 63 / closdumainechevalier@orange.fr
